Skip to content Skip to footer

Diyet Tarifler | Hurma kurabiyeleri

İşte sağlıklı ve lezzetli bir hurma kurabiyesi tarifi:

Malzemeler:

  • 1 su bardağı hurma
  • 1 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1/4 su bardağı çiğ badem
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • 1/4 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
  • Bir tutam tuz

Yapılış:

  1. Hurmaları ılık suyla birlikte bir kaseye koyun ve 10-15 dakika bekletin. Bu şekilde hurmaların yumuşamasını sağlayın.
  2. Süzülen hurmaları bir blendere veya gıda işlemcisine alın. Yulaf ezmesi, çiğ badem, hindistan cevizi yağı, vanilya özütü, tarçın ve tuzu ekleyin.
  3. Tüm malzemeleri iyice karışana kadar blender veya gıda işlemcisiyle birlikte çekin. Homojen bir karışım elde edene kadar işlemi sürdürün.
  4. Karışımı buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin. Bu, karışımın sertleşmesini ve daha kolay şekil verilebilmesini sağlayacaktır.
  5. Dinlenen karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın ve kurabiye şekli verin.
  6. Hazırladığınız hurma kurabiyelerini bir tepsiye yerleştirin ve buzdolabında yaklaşık 1 saat daha dinlendirin. Böylece kurabiyeler sıkılaşacak ve daha lezzetli hale gelecektir.
  7. Afiyetle tüketebilirsiniz! Hurma kurabiyeleriniz hazır. İsteğe bağlı olarak üzerlerini hindistan cevizi, yulaf ezmesi veya doğranmış bademle süsleyebilirsiniz.

Bu sağlıklı hurma kurabiyesi tarifi, doğal olarak tatlandırılmış ve içeriğinde yüksek lifli yulaf ezmesi ve sağlıklı yağlar bulunan badem ile besleyici bir atıştırmalık seçeneği sunar. Aynı zamanda gluten içermez ve vegan beslenenler için uygun bir alternatiftir. Kurabiyeleri hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayarak birkaç gün boyunca taze tutabilirsiniz.

Makalaye yorum yap

Bize Ulaşın